Skuta-taco

vikend prijetna hitra večerja vegetarijanski taco

Skuta-taco

1 147 224

Preprosto • 30 min min
Fižol in skuta sta prava beljakovinska bomba, začinjena s začimbami taco pa ustvari petkovo vzdušje. Odlično za večerjo, pa tudi po treningu.

Tukaj je opisano, kako to storiti

  1. 1.

    Na drobno nasekljamo čebulo in česen, na maslu pa zlato pražimo približno 5 minut. Dodamo začimbo za taco in dobro premešamo.

  2. 2.

    Fižol dobro sperite in ga hranite v ponvi. Mešanico dobro segrejte, preden zavrtite skuto. Skuta se bo stopila, če jo pustite predolgo kuhati. Sledite in dvignite ponev s plošče, takoj ko dobite želeno konsistenco zmesi. V posodo damo nekaj vode, če se zmes posuši.

    Nasveti

    Vmešajte malo koruze hkrati s fižolom. Daje tako lepo barvo kot teksturo. Če pripravite za 4 osebe, bo škatla približno 150 gramov.

  3. 3.

    Razrežite solato in narežite avokado. Skutin in fižolov nadev postrezite v grobih tortiljinih čipsih z drobno razrezano solato, avokadom, naribanim sirom, salso in Kesam®. Seveda lahko vse skupaj dopolnite tudi z več skute.

    Nasveti

    Skutin in fižolov nadev lahko postrežete kot dodatno polnilo za običajni taco večer, tako da lahko tisti, ki želijo, namesto mletega mesa z njim napolnijo lupino taca..

Nasveti

Skuto in fižol napolnite v velike tortiljine obloge skupaj s sirom. Zavijte in zavijte v folijo. Pečemo v pečici pri 210 ° C približno 15 minut. Postrežemo s salso in lahkotno smetano ter po možnosti z malo drobno sesekljanega svežega čilija.

Pustite Komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here